Жанр «Гигиена»

В данном разделе 305 электронных книг, которые можно купить, скачать или читать онлайн.

 Cортировать по: 
IPO
MBA
PR
720.00 ₽
Обложка книги «Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем»

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Константин Кривошонок

Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого начинается путь в профессии любого предпринимателя или наемного сотрудника в сфере гостеприимства. Книга построена [...]

Тип: Электронная книга
Жанр: гигиена, общественное питание, управление качеством
Книга добавлена: 03.11.2020


26.00 ₽
Обложка книги «Не нервные клетки в нервной системе»

Не нервные клетки в нервной системе
Павел Картаев

О технологиях окраски нервных клеток в разные цвета, о возможностях мозга к адаптации, зачем нужны олигодендроциты и их связи с различными заболеваниями мозга, что такое микроглия и какую функцию эти клетки выполняют, [...]

Тип: Аудиокнига
Серия: Микромир
Жанр: гигиена, микробиология, научно-популярная литература
Книга добавлена: 02.10.2020


26.00 ₽
Обложка книги «Клетки печени»

Клетки печени
Павел Картаев

Печень – самый крупный орган в организме человека и животных; у взрослого человека она весит 1,5 кг. Печень состоит примерно из 300 млрд клеток. 80% из которых составляют гепатоциты. На что влияет работа печени, о главной [...]

Тип: Аудиокнига
Серия: Микромир
Жанр: гигиена, микробиология, научно-популярная литература
Книга добавлена: 02.10.2020


26.00 ₽
Обложка книги «Клетки гипоталамуса»

Клетки гипоталамуса
Павел Картаев

Гипоталамус – небольшая область в промежуточном мозге, включающая в себя большое число групп клеток, которые регулируют нейроэндокринную деятельность мозга и гомеостаз организма. Гипоталамус связан нервными путями [...]

Тип: Аудиокнига
Серия: Микромир
Жанр: гигиена, микробиология, научно-популярная литература
Книга добавлена: 02.10.2020


26.00 ₽
Обложка книги «Клетки костей»

Клетки костей
Павел Картаев

Кости состоят из различных клеток костной ткани: остеобласты участвуют в создании и минерализации костей, остеоциты поддерживают структуру, а остеокласты обеспечивают резорбцию костной ткани. Как что работает, и как [...]

Тип: Аудиокнига
Серия: Микромир
Жанр: гигиена, микробиология, научно-популярная литература
Книга добавлена: 02.10.2020


26.00 ₽
Обложка книги «Клетки почек»

Клетки почек
Павел Картаев

Продолжаем изучать все виды клеток в организме человека, на очереди – клетки почек. Как функционируют? Как им не навредить, и как сделать их работу лучше и эффективнее? Рассказывает молекулярный микробиолог Евгений [...]

Тип: Аудиокнига
Серия: Микромир
Жанр: гигиена, микробиология, научно-популярная литература
Книга добавлена: 02.10.2020


26.00 ₽
Обложка книги «Клетки крови: Эритроциты»

Клетки крови: Эритроциты
Павел Картаев

Эритроциты, они же «красные кровяные тельца», наиболее многочисленный клеточный компонент крови. Как они «работают», какие значения в крови считаются оптимальными, и почему их количество отличается у мужчин и женщин? [...]

Тип: Аудиокнига
Серия: Микромир
Жанр: гигиена, микробиология, научно-популярная литература
Книга добавлена: 02.10.2020